Si respira tutta l’atmosfera accogliente e genuina dell’Alto Adige, nella nostra locanda tradizionale a conduzione familiare. Villa Raßlhof, una tenuta vinicola biologica con annessa osteria contadina, si trova lungo la suggestiva Strada del Vino dell’Alto Adige. Il sapore antico degli ambienti e la loro calda intimità li rendono ideali per trascorrere ore spensierate in compagnia.
La nostra è una storia che affonda le radici nel 1889, quando il nostro trisnonno costruì l’antico maso agricolo iniziando a lavorarne i poderi. Da allora, la tenuta Raßlhof è sinonimo di rispetto per la natura e passione vitivinicola. Tutti i vini in degustazione alla nostra osteria provengono dai vigneti di proprietà a Termeno e dalla cantina di famiglia.
Con una scelta consapevole, abbiamo optato per i metodi dell’agricoltura biologica. Attualmente siamo nella fase di transizione per l’ottenimento della certificazione bio. Con i nostri vini D.O.C. siamo fra i più piccoli produttori di vini di qualità Alto Adige.
Presso il punto vendita in azienda è possibile scoprire un vasto assortimento di delizie gastronomiche di nostra produzione. Dai sali aromatizzati con erbe alle composte di frutta, fino agli sciroppi più invitanti e agli ingredienti speciali in grado di esaltare i sapori dei tuoi piatti. Aceti dai sentori incantevoli, profumatissimi succhi di mela e d’uva, distillati eleganti e raffinati. Ogni prodotto è frutto dell’antica tradizione artigiana, preparato con cura e passione a partire dalle materie prime coltivate nei nostri campi. Ogni visita al punto vendita della nostra tenuta agricola è un viaggio alla scoperta dei sapori!
Osteria e Tenuta vinicola
Villa Raßlhof
Via Alexander von Keller 11
39040 Termeno (BZ) Südtirol-Alto Adige
T: +39 0471 861 222
M: +39 335 70 325 85
I nostri orari di apertura :
Dal 09 aprile al 23 giugno
Dal 23 luglio al 3 novembre
Ore 17:00 - 23:00
Giorni di riposo: domenica e lunedì
